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统计局数据显示,2017年中国餐饮业收入约为3.6万亿元,同比增长10.8%;按10%左右的增速预估,到2018年中国餐饮业收入将超过4.4万亿元,市场容量广阔。在餐饮市场如此火爆的前景下,用一身烹饪本领抓住火爆机会。

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